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Curso Garçom

Imagem de Curso Garçom
 
 

Certificado válido
Inicio imediato
Curso livre
1 ano de acesso incluso
Sem mensalidades
Compatível com celulares e tablets
Abatemos carga horária
Baixo custo
Metodologia de autoaprendizagem
Acesso online ao material de estudo
Download do material de estudo
Avaliação final simples e dinâmica
Suporte ao aluno
Grupo de estudos
Bate-papo entre alunos
Pague com Cartão de Crédito ou Boleto
Satisfação ou devolução do seu dinheiro
Escola associada ABED
E mais...
 


      
 
Aprenda sobre as principais funções da profissão de garçom e como desempenha-las com excelência.

Conteúdo:

  • O que é ser um garçom?
  • Quais as características necessárias para ser um garçom?
  • Principais atividades de um garçom
  • Áreas de atuação e especialidades
  • Mercado de trabalho
  • Curiosidades
  • 10 regras para um bom atendimento
  • Critérios básicos para garçons
  • Espera-se que um garçom saiba:
  • Apresentação pessoal
  • Postura profissional
  • Segurança no trabalho
  • Cuidando do ambiente do restaurante
  • Cuidando da organização
  • Equipamentos
  • A Mise en Place
  • Recebendo e acomodando o cliente
  • Reservas
  • Apresentando os serviços ao cliente
  • Começando o atendimento
  • Couvert
  • Couvert artístico
  • Retirando o pedido
  • Relacionando-se com outros setores
  • Servindo o cliente
  • Serviços de alimentos
  • Serviços de bebidas
  • Orientações sobre algumas bebidas
  • Vender e servir os vinhos
  • Desembaraçando a mesa
  • Serviço de sobremesas
  • Serviço de cafezinho
  • Serviço de bufê
  • Finalizando os serviços
  • Avaliando a satisfação do cliente
  • Como tratar as reclamações
  • A saída do cliente
  • Fechando o restaurante
  • Procedimentos complementares
  • Identificando situações especiais
  • Situações de emergência
  • Obrigações do profissional
  • Higiene das mãos
  • Utilização de luvas
  • Uniformes

 
  

Ainda com dúvidas sobre o Curso online Garçom?

Acesse nossa página de Perguntas Frequentes (FAQ) e veja se sua dúvida já tem uma resposta imediata cadastrada.
 
Você também pode entrar em contato com a CursosVirtuais.net usando os canais da nossa Central de Atendimento ao Aluno.
 
 
 
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