Você já imaginou como seria viver num mundo sem doces? Talvez teriamos descontrole emocional, sudoreses e ansiedade. Para resolver esse "problema" nós temos os confeiteiros. Os confeiteiros são considerados os artesões do açúcar.
Sem mensalidades
O curso não possui mensalidades. O certificado e carteira de estudante são grátis e inclusos na taxa de matrícula.
Certificado GRÁTIS
O certificado é gratuito e enviado imediatamente para você após avaliação final no formato digital em PDF. O certificado pode ser usado para horas extracurriculares em universidades, licença de capacitação de servidores públicos, apresentação em concursos (mediante verificação do edital), progressão funcional, provas de título, acréscimo ao currículo, oportunidades de emprego e outras finalidades diversas onde certificados de cursos livres são aceitos. Nossos ceritificados sempre contam com assinatura do(s) professores(s), informações legais, registro, QR Code e também data de inicio e fim (conclusão).
A carteira de estudante é gratuita no formato digital em PDF. Nossa carteira de estudante possui informações completas, validade, foto do aluno e sistema de segurança com validação por QR Code no verso.
Você pode completar a carga horária de 40 horas em no mínimo 5 dias. O ambiente de estudo fica disponível por 1 ano para você completar a carga horária quando quiser e se precisar de mais tempo oferecemos o serviço de acesso ilimitado por uma taxa de R$ 60,00 que pode ser contratado no ambiente de estudos. Estude em qualquer dia e horário, inclusive finais de semana e até mesmo de madrugada, sendo apenas necessário que o aluno não ultrapasse 8 horas por dia de estudo.
Outras informações do curso
Confeitar é uma arte na qual um profissional, devidamente treinado, põe em prática não apenas seus dons culinários, como também segredos e misturas guardados à sete chaves. O resultado é maravilhoso e pode ser notado pela expressão facial daqueles que experimentam suas criações.
Com o curso online de confeitaria você irá aprender todos os fundamentos e segredos e assim terá a devida capacitação para o mercado de trabalho e um futuro promissor. O grande segredo da confeitaria, para aqueles que ainda não possuem conhecimento sobre essa arte, é que em se tratando de receitas, não há lugar para chutes. Com nosso curso de confeitaria online você vai aprender sobre ingredientes e receitas de forma rápida e objetiva.
Bolo italiano de chocolate com nozes e especiarias
Bolo de amendoim
Bolo de nozes
Bolo de nozes (tiras)
Bolo de avelãs
Bolo de castanha-do-pará
Bolo churros
Bolo pão de mel
Bolo de mel
Honek leikech - bolo de mel judeu
Bolo de mel da Ilha da Madeira
Bolo Luiz Felipe I
Bolo Luiz Felipe II
Bolo jamaicano
Bolo dinamarquês
Bolo de creme azedo
Pound cake
Parkin cake
Bolo bem-casado de doce de leite
Dacquoise com trufa de chocolate ao leite
Dacquoise com truffa de chocolate branco
Bolo de rolo
Muffins de baunilha e gotas de chocolate
Muffins de chocolate
Cupcake - massa básica
Cupcake - massa de chocolate
Cupcake Red Velvet
Little cake de coco
Pão de mel
Madeleine - receita básica
Madeleine de amêndoas e rum
Madeleine com açúcar mascavo
Petit gateau tradicional
Petit gateau em pâte flora de chocolate
Petit gateau de doce de leite
Petit gateau de cenoura e chocolate
Bombocado
Brookies
Babá ao rum
Financier de chocolate e creme de café
Financier de amêndoas e mel
Conteúdo 4: Confeitaria
História da confeitaria no mundo
Confeitaria no Brasil
O confeiteiro
Higiene na cozinha
Ferramentas da confeitaria
Cake design
Decoração de bolos
Recheios
Merengues
Congelamento de bolos
Pasta americana
Defeitos no bolo
Doces
Petit Gateau - um pouco de história e receita
Trufas
Conteúdo 5: Doces de padaria
Creme de confeiteiro clássico (Patissiere)
Creme de confeiteiro e suas variações
Mil folhas
Sonho e donuts
Recheio salgado - creme de cebola, manjericão e nozes
Massa patê à choux
Carolinas (Profiteroles)
Bombas (Éclairs)
Samanthas
Pudim de padaria
Pudim de café com leite
Pudim de padaria de damasco
Quindim gourmet de laranja
Broa caxambu
Alfajor sublime de coco
Tarteletes
Tartelete de morango
Tartelete de limão
Tarteletes de nozes
Canole de banana
Panacotta de coco e goiaba
Lata de lixo ao musse de caramelo
Maria-mole gourmet de framboesa
Curau cake
Bolo de canela
Conteúdo 6: Bolos artísticos de Chocolate
Bolo amanteigado de chocolate
Ganache
Argamassa comestível
Rolled fondant
Pasta de chocolate
Cola comestível
Massa de modelagem de chocolate
Chocolate empastado
Bolo de noiva
Pão de ló de chocolate
Glacê real
Glacê fluido
Pastilhagem argentina
Bolos finalizados
Autorização legal
No Brasil o curso livre tem fundamento legal na Constituição Federal/88 Artigo 206 sobre a liberdade de aprender, ensinar, pesquisar e divulgar o pensamento, a arte e o saber, Artigo 209, Lei 9.394/96, Decreto 5.154/2004 e Norma CNE 04/99 - MEC (Ministério da Educação) Artigo 7 §3 onde demandas de atualização e de aperfeiçoamento de profissionais poderão ser atendidas por meio de cursos ou programas de livre oferta.
Pré-requisitos
Não há exigência de escolaridade ou idade mínima para participar do curso online de Confeitaria. O curso poderá ser feito por pessoas de qualquer idade e grau escolar bastando saber ler, escrever e ter acesso à internet com computador ou celular.
Ambiente de estudos
O acesso é realizado com seu email ou CPF e senha ao clicar no botão "Acesso do aluno". O aluno poderá acessar os materiais de estudo, tirar dúvidas com o professor/tutor caso e também poderá fazer a avaliação final para obter do certificado de conclusão do curso. A avaliação final fica disponível assim que o aluno realizar o estudo do material na sala de aula virtual e completar a carga horária podendo fazê-la assim que se sentir preparado. Caso não seja aprovado você poderá refazer a avaliação final gratuitamente quantas vezes forem necessárias para aprovação e obtenção do certificado.
Declaração de matrícula
Todos os alunos matriculados podem emitir em seu ambiente de estudos o comprovante de matrícula em PDF gratuitamente. O aluno pode a qualquer momento emitir a declaração comprobatória de inscrição que consta todos os dados relacionados ao curso no qual está matriculado, como o conteúdo programático e o período de estudos agendado (se necessário).
Programa pedagógico
O programa pedagógico contém detalhes, diretrizes e metas que orientam como será o ensino. Ao definir os conteúdos que serão ensinados permite que os alunos tenham uma formação mais sólida e consistente, preparando-os para os desafios do mercado de trabalho.
Licença de capacitação
Estamos cientes da diversidade de setores e normativas no serviço público, e entendemos que muitos de nossos alunos buscam maximizar os benefícios de sua educação continuada. Para aqueles que são servidores públicos, surge a possibilidade de utilizar nosso curso online para obter licença de capacitação.
Fornecemos a todos os nossos alunos o programa pedagógico detalhado, declaração de matrícula e outros documentos pertinentes que podem ser utilizados para solicitar o deferimento da licença de capacitação. Estamos comprometidos em apoiar nossos alunos em suas ambições profissionais e estamos à disposição para fornecer toda a documentação necessária para facilitar o processo junto às instituições empregadoras.
Recomendamos aos nossos alunos que consultem os regulamentos internos da instituição na qual são servidores para garantir a elegibilidade do curso para a licença de capacitação.
Concursos públicos
Compreendemos a importância de acumular pontos em concursos públicos para alcançar seus objetivos profissionais, e nossos cursos de aperfeiçoamento são uma ferramenta valiosa nesse processo. Embora nosso nosso curso não seja estritamente preparatório, ele desempenha um papel significativo como contagem de pontos, contribuindo para o diferencial competitivo do candidato.
Para garantir que nossos alunos aproveitem ao máximo essa vantagem, é fundamental verificar as exigências específicas de cada concurso em relação à contagem de pontos. Recomendamos que os candidatos revisem cuidadosamente os editais e regulamentos para entender como nossos certificados podem ser utilizados para enriquecer sua pontuação.
Horas complementares na faculdade
Horas complementares e atividades extracurriculares são importantes na formação acadêmica, e nosso curso online oferece uma oportunidade valiosa para enriquecer essa experiência. Se você é estudante universitário em busca de ampliar seus horizontes acadêmicos, nosso curso de aperfeiçoamento podem ser a chave para acumular horas complementares de maneira significativa.
É fundamental ressaltar que a aceitação de certificados e a contagem de horas complementares variam entre as instituições de ensino. Recomendamos que os alunos verifiquem as diretrizes e regulamentos específicos de suas faculdades antes de se matricularem, garantindo assim a validação adequada das horas complementares adquiridas em nossos cursos.
Ao concluir com sucesso nosso curso online, o aluno receberá o certificado que detalha as horas dedicadas ao curso. Nosso certificado pode ser apresentado à coordenação do curso ou departamento acadêmico para contagem das horas complementares, enriquecendo o currículo acadêmico e proporcionando uma vantagem competitiva no mercado de trabalho.
Aprimore seu currículo
Um currículo sólido é essencial para se destacar no competitivo mercado de trabalho, e nosso curso online oferece uma oportunidade valiosa para enriquecer seu perfil profissional. Se você busca fortalecer seu currículo com conhecimentos específicos e atualizados, nossos cursos são projetados para atender a essa necessidade.
Lembramos aos profissionais em busca de crescimento que investir no aperfeiçoamento contínuo é uma estratégia inteligente para se manter relevante no dinâmico cenário profissional. Estamos entusiasmados em ser parte do seu caminho para o sucesso profissional, oferecendo ferramentas tangíveis para fortalecer seu currículo e alcançar seus objetivos de carreira.
Avaliações
Excelente
Com base em + 220 avaliações
Loren Stefany 02/05/2023
Excelente , bem didático!
Vanessa Souza 05/07/2023
Bem proveitoso, super recomendo me ajudou bastante e sem dor de cabeça. Muito obrigada pessoal!
Patty Martins 17/08/2023
Fui bem atendida. Sanaram minhas dúvidas.
Paulo Ricardo Ferreira 10/07/2023
Muito bom atendimento, rápido, muita agilidade está de parabéns.
Karoline Marques 22/06/2023
Curso fácil e Rápido. Certificado sai na hora. Voltarei a fazer mais cursos!
Rodrigo Nascimento 04/08/2023
Foi excelente minha experiência com a CursosVirtuais. Foi muito prático, rápido e muito bom. Recomendo!
Alexandre Fernandes 04/08/2023
Recomendo!
Frg Tecnologias 01/09/2023
Foi ótimo, rápido e eficiente!
Adilson Caldas 20/07/2023
Curso incrível com um material super didático. Recomendo muito.
Parabéns para as Cursos Virtuais, continuem com essa qualidade impecável.
Arão Andrade 19/05/2023
Excelência de ensino a distancia, ajudando no crescimento profissional e na vida!
Nossos alunos tem acesso a Inteligência Artificial 24 horas por dia, 7 dias por semana. Isso significa que os alunos não precisam mais esperar por horários específicos de atendimento para obter respostas às suas dúvidas sobre o conteúdo do curso. A IA está sempre pronta para ajudar, tornando o processo de aprendizado mais conveniente e acessível.
Compatível com PCs e celulares
O curso online de Confeitaria é em sala de aula virtual totalmente compatível com computadores, tablets e celulares. Todas as funções da sala de aula e acesso ao material de estudo estão disponíveis para que o aluno tenha comodidade em estudar, realizar a avaliação final e imprimir o certificado.
A CursosVirtuais.net é uma empresa tradicional em educação a distância em língua portuguesa e referência na área desde 2006. Oferecemos cursos online para os mais diversos fins no Brasil, Portugal, Angola e Moçambique. Contamos com milhares de alunos matriculados e mais de 350 mil certificados emitidos.
Inteligência Artificial
Compatível com PCs e celulares
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Sobre o curso online
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Declaração de matrícula
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